Domaine Désertaux-Ferrand

1 2 Suivante Fin

5,20 €
A l'unité
Bourgogne Aligoté 2008
Vin blanc vif et fruité.

Idéal pour accompagner les plats de fruits de mer. Additionné de crème de cassis, il est l'ingrédient indispensable pour élaborer le célébre Kir.
6,10 €
A l'unité
Bourgogne Blanc 2008
Ce vin tout en rondeur aux arômes délicats s'apprécie notamment sur les entrées chaudes, les poissons, les escargots, un plat de charcuterie ou les fromages comme le beaufort, le comté ou le gruyère. Il est à consommer jeune, frais mais non glacé.
15,50 €
A l'unité
Beaune 1er cru Les Sceaux  2007

Médaille d'Argent à Mâcon 2010

Ce vin tannique et puissant aux délicats arômes de fruits rouges accompagnera aussi bien les viandes les plus fines que les préparations fortes et marinées ainsi que la plupart des fromages classiques. Vin de garde.
6,10 €
A l'unité
Bourgogne Pinot Noir 2008
Ce vin souple et fruité se marie parfaitement aux viandes blanches ainsi qu'aux fromages légers à pâte cuite. Certains l'associent même aux poissons. Il est de garde moyenne, 3 à 5 ans.
10,90 €
A l'unité
Côte de Nuits Villages blanc 2009
L'équilibre parfait entre le Chardonnay et le Pinot Blanc ainsi qu'un élevage en fût de chêne donnent un vin remarquable et rare. Ce vin s'appréciera d'ici un ou deux sur une terrine, des asperges ou des poissons, les fromages de chèvre, le comté, le beaufort ou les gruyères.
11,50 €
A l'unité
Côte de Nuits Villages "Creux de Sobron" 2008
Ce vin fin, élégant et charnu mérite quelques années de vieillissement pour assouplir les tannins de sa jeunesse.
10,50 €
A l'unité
Côte de Nuits Villages "Les Perrières" 2006

Guide Hachette 2010
Climat particulièrement bien exposé, " Les Perrières " donnent un vin de grande classe, très typé avec une dominante de fruits rouges. Il accompagnera très bien les viandes comme le porc et le veau ou les abats ainsi que les fromages à pâte molle.
7,70 €
A l'unité
Crémant de Bourgogne
10,50 €
A l'unité
Ladoix 2007

Médaille de Bronze à Mâcon 2010
Vin souple comportant des tanins fins et soyeux. Très aromatiques, il exprime des parfums de framboise et de cerise. Partenaire de viandes fines, rôties, grillées ou en sauces légères et des fromages à saveur modérée. Révèle ses qualités dès 3-4 ans.
20,00 €
A l'unité
Marc de Bourgogne
Le marc est un digestif très apprécié des amateurs d'eaux de vie régionales. Il apporte également une saveur incomparable à certains plats cuisinés tels que les oeufs en meurette ou le boeuf bourguignon.

1 2 Suivante Fin

EARL DESERTAUX-FERRAND - 135 Grande Rue 21700 CORGOLOIN - Tél. 03-80-62-98-40

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